Cafetera superautomática, express o de cápsulas
Comparamos los tres tipos de cafetera más populares según comodidad, calidad del café, coste por taza y mantenimiento.
Cafetera de cápsulas: comodidad máxima
La cafetera de cápsulas es la más sencilla: introduces la cápsula, pulsas un botón y en pocos segundos tienes el café. No hay que moler ni limpiar restos, y cada cápsula ofrece una dosis constante.
Su principal inconveniente es el coste por taza, normalmente más alto que con café en grano o molido, y la generación de residuos. Antes de comprar, comprueba qué variedades hay disponibles para su sistema de cápsulas.
Cafetera express: control y sabor
La cafetera express manual o de brazo permite preparar un espresso con café molido, ajustando la dosis y el prensado. Con práctica se obtienen cafés con mucho cuerpo y, con el vaporizador, capuchinos y lattes con la leche montada a tu gusto.
Requiere algo más de tiempo y dedicación que las otras opciones, pero el coste por taza es bajo y ofrece mucho control sobre el resultado.
Cafetera superautomática: café en grano con un botón
La superautomática muele el grano al momento y prepara el café automáticamente. Muchos modelos incluyen un sistema de leche que prepara capuchinos o cafés con leche con una sola pulsación.
Su precio de compra es el más alto, pero el coste por taza es bajo y el café recién molido conserva mejor el aroma. Es una opción muy práctica si en casa se toman varios cafés al día.
Mantenimiento de cada tipo
Todas las cafeteras necesitan descalcificarse periódicamente, con una frecuencia que depende de la dureza del agua y del uso. Las superautomáticas suelen avisar cuando toca y tienen programas de limpieza automáticos.
En las express hay que limpiar el portafiltros y la boquilla de vapor tras cada uso, y en las de cápsulas vaciar el depósito de cápsulas usadas.
¿Cuál elegir?
Elige cápsulas si priorizas la rapidez y tomas uno o dos cafés al día. Elige express si disfrutas preparando el café y quieres el mejor resultado por poco coste por taza. Elige superautomática si en casa se toma mucho café y quieres la comodidad de un botón con café de grano.